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今天為了實驗不鏽鋼鍋如何不沾,用了一些蛋
這是市場買的一般紅殼蛋
它的蛋清有濃蛋白的部分
感覺好像之前試吃過的有廣告的蛋
卻是平民化的價格
吃起來雖然較沒有蛋香濃味
可是雞蛋營養價值還是一樣存在
這蛋~真飽滿阿
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